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Structural Equation Model of Dietary Style and Dietary Guidelines for Pregnant Women Go to Link

박영일, 정은경, 주나미

ArticleIssue Date2019Citation동아시아식생활학회지, v.29, no.1, pp.1 - 9Publisher동아시아식생활학회

명월초 가루를 첨가한 우육 소시지의 최적화 연구 Go to Link

박영일, 정희선, 주나미

ArticleIssue Date2015Citation한국식품조리과학회지, v.31, no.4, pp.395 - 404Publisher한국식품조리과학회

무상급식에 대한 부산지역 고등학생의 인식 및 급식만족도 Go to Link

양희선, 박영일, 주나미

ArticleIssue Date2021Citation대한영양사협회 학술지, v.27, no.1, pp.26 - 34Publisher대한영양사협회

반응표면분석법을 이용한 초석잠 분말 첨가 쌀머핀의 품질특성 및 최적화 Go to Link

박영일, 이선미, 주나미

ArticleIssue Date2014Citation대한영양사협회 학술지, v.20, no.3, pp.212 - 226Publisher대한영양사협회

상백피 분말 첨가 쿠키의 제조조건 최적화 Go to Link

박영일, 주나미

ArticleIssue Date2014Citation한국식품영양학회지, v.27, no.3, pp.522 - 531Publisher한국식품영양학회

식품 위해요인 배제 급식에 대한 영양교사 및 영양사의 인식 및 사용실태 - 서울시교육청 ‘5無 급식’ 사업 중심으로 -Go to Link

이혜리, 주나미, 박영일

ArticleIssue Date2022Citation한국식품영양학회지, v.35, no.1, pp.51 - 61Publisher한국식품영양학회

외식업체 도시락 이용에 대한 중요도-만족도 조사 Go to Link

차승윤, 박영일, 정희선

ArticleIssue Date2014Citation한국식품영양학회지, v.27, no.1, pp.136 - 146Publisher한국식품영양학회

임산부 배변활동 향상용 다시마쿠키 제조조건 최적화 Go to Link

정서영, 박영일, 이태남, 정은경, 주나미

ArticleIssue Date2017Citation한국식품조리과학회지, v.33, no.6, pp.616 - 624Publisher한국식품조리과학회

전업주부 스트레스에 따른 가공편의식품 구매태도 및 선택속성의 구조적 관계 - 서울, 경기지역 주부를 대상으로 -Go to Link

김난희, 박영일, 주나미

ArticleIssue Date2019Citation대한영양사협회 학술지, v.25, no.4, pp.257 - 268Publisher대한영양사협회

중국인의 식생활 유형에 따른 음료 선택속성에 관한 연구 - 천진 지역을 중심으로 -Go to Link

정성, 박영일, 주나미

ArticleIssue Date2014Citation한국식품영양학회지, v.27, no.6, pp.1156 - 1162Publisher한국식품영양학회

천년초 분말 첨가 파스타의 품질특성 및 제조조건 최적화

박영일, 정복미, 주나미

ArticleIssue Date2012Citation한국식생활문화학회지, v.27, no.6, pp.710 - 718Publisher한국식생활문화학회

한우 뼈 부위별 국물의 품질 특성 및 이화학적 특성 비교연구 Go to Link

윤지영, 최순영, 정희선, 박영일, 김다솔, 주나미

ArticleIssue Date2015Citation한국식품영양학회지, v.28, no.3, pp.470 - 477Publisher한국식품영양학회

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