반응표면분석법을 이용한 노니음료 제조의 최적화 연구

제목
반응표면분석법을 이용한 노니음료 제조의 최적화 연구
저자
박상현; 주나미
발행일
2004-08
저널명
숙명여자대학교 생활과학연구지
호
19
페이지
75 ~ 82