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초록

일상섭취량은 어떤 식품이나 영양소를 오랜 기간 얼마나 섭취하는지를 평가하는 장기간의 평균 섭취량으로 영양이나 보건 정책을 수립하는데 중요한 기초 자료이다. 일상섭취량을 구하기 위해서는 장기간의 섭취량 자료가 필요한데 이를 직접 수집하는 대신 모형을 통해 장기간의 모의 섭취량을 생성하여 분석하고 있다. 모의 섭취량을 생성하기 위해서는 이틀 이상의 섭취자료가 있어야 하며 이 자료를 이용하여 섭취량의 상관계수를 유도한다. 상관계수는 모의 섭취량을 생성하는 과정에서 핵심적인 역할을 한다. 기존 연구에서는 자료를 성별과 같이 인구생태학적으로 나누지 않고 전체를 분석하여 상관관계를 유도하고 있다. 이 논문에서는 성별에 따라 자료를 나누어 구한 상관계수들 간에 차이가 있는지를 확인해 보고 전체 자료의 상관계수를 이용하여 유도한 일상섭취분포와 남녀별로 나눈 자료의 상관계수를 이용하여 유도한 일상섭취분포를 비교해 보았다. 2019년 국민건강영양조사의 영양소 자료를 실증분석하여 상관계수와 일상섭취분포에서 유의한 차이가 있는 것을 확인하였다.

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