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항 비만 및 장내 균총 개선 프로바이오틱스 적용 기능성 유제품 개발
Development of Dairy Products Using Probiotics for Antiobesity and Improvement of Gut Microbiome
- 정재연;
- 강대경;
- 윤요한;
- 임정미;
- 강신호
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SCOPUS
0- 제목
- 항 비만 및 장내 균총 개선 프로바이오틱스 적용 기능성 유제품 개발
- 제목 (타언어)
- Development of Dairy Products Using Probiotics for Antiobesity and Improvement of Gut Microbiome
- 저자
- 정재연; 강대경; 윤요한; 임정미; 강신호
- 발행일
- 2020-06
- 저널명
- 축산식품과학과 산업
- 권
- 9
- 호
- 1
- 페이지
- 35 ~ 43