항 비만 및 장내 균총 개선 프로바이오틱스 적용 기능성 유제품 개발

Development of Dairy Products Using Probiotics for Antiobesity and Improvement of Gut Microbiome
제목
항 비만 및 장내 균총 개선 프로바이오틱스 적용 기능성 유제품 개발
제목 (타언어)
Development of Dairy Products Using Probiotics for Antiobesity and Improvement of Gut Microbiome
저자
정재연; 강대경; 윤요한; 임정미; 강신호
발행일
2020-06
저널명
축산식품과학과 산업
권
9
호
1
페이지
35 ~ 43