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노인복지시설의 급식생산성 분석 - 제 2보, 노인복지시설의 워크 샘플링에 의한 작업 측정
- Issue Date
- Jan-1999
- Publisher
- 한국조리과학회
- Citation
- 한국조리과학회지 - 등재, v.15, no.1, pp 8 - 15
- Pages
- 8
- Journal Title
- 한국조리과학회지 - 등재
- Volume
- 15
- Number
- 1
- Start Page
- 8
- End Page
- 15
- ISSN
- 2287-1780
2287-1772
- Files in This Item
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- Appears in
Collections - 생활과학대학 > 식품영양학과 > 1. Journal Articles
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