ScholarWorks@Sookmyung Women's University: Journal : 동아시아식생활학회지

동아시아식생활학회지

Journal Title

동아시아식생활학회지

ISSN

P 1225-6781

Publisher

동아시아식생활학회

Listed on(Coverage)

KCI(Ranking)	2009-2019
KCI	2005-2021
KCI(Candidate)	2003-2004

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Country

SOUTH KOREA

Article List

41 - 60 out of 64 results.

충남 일부 지역 초등학생의 아침식사 관련 요인 및 선호도 조사 Go to Link

김명희; 지원정; 최미경; 김은영

ArticleIssue Date2013Citation동아시아식생활학회지, v.23, no.2, pp 171 - 183Publisher동아시아식생활학회

백삼, 홍삼, 흑삼 분말을 이용한 양갱 제조 및 품질 특성 Go to Link

김애정; 이선희; 정은경

ArticleIssue Date2013Citation동아시아식생활학회지, v.23, no.1, pp 78 - 84Publisher동아시아식생활학회

연지영; 배윤정; 김은영; 이은주

ArticleIssue Date2012Citation동아시아식생활학회지, v.22, no.2, pp 175 - 189Publisher동아시아식생활학회

여대생의 비만도와 칼슘 섭취량과의 관련성 연구 Go to Link

연지영; 김은영; 이영미

ArticleIssue Date2012Citation동아시아식생활학회지, v.22, no.1, pp 9 - 16Publisher동아시아식생활학회

중부 지역 여대생에서 음식섭취빈도조사지를 이용한 나트륨 섭취량 평가 및 나트륨 섭취와 골밀도와의 관련성 조사 Go to Link

배윤정; 연지영

ArticleIssue Date2011Citation동아시아식생활학회지, v.21, no.5, pp 625 - 636Publisher동아시아식생활학회

영동지역 과체중 및 비만 성인에서 항산화 영양소섭취상태와 혈중 산화 및 염증관련 지표와의 관련성 Go to Link

김미현; 연지영

ArticleIssue Date2011Citation동아시아식생활학회지, v.21, no.5, pp 637 - 648Publisher동아시아식생활학회

충남 지역 일부 중학생의 식습관 및 학교 급식 인식도 조사 Go to Link

김명희; 김현정; 최미경; 김은영

ArticleIssue Date2011Citation동아시아식생활학회지, v.21, no.5, pp 756 - 770Publisher동아시아식생활학회

경북 지역 보육 시설 급식소의 위생 관리에 대한 중요도-수행도 조사 Go to Link

정현아; 김안나; 주나미; 백재은

ArticleIssue Date2011Citation동아시아식생활학회지, v.21, no.3, pp 385 - 391Publisher동아시아식생활학회

북한이탈주민의 식습관 조사 Go to Link

김묘정; 정희선

ArticleIssue Date2011Citation동아시아식생활학회지, v.21, no.1, pp 1 - 13Publisher동아시아식생활학회

외식,급식경영 전공 학생들의 근로 가치관 비교 Go to Link

윤지영

ArticleIssue Date2011Citation동아시아식생활학회지, v.21, no.1, pp 134 - 145Publisher동아시아식생활학회

충남 일부 지역 초등학생의 학교 급식 잔반 실태 조사에 대한 연구 Go to Link

박지연; 배윤정; 김명희; 최미경

ArticleIssue Date2010Citation동아시아식생활학회지, v.20, no.6, pp 997 - 1007Publisher동아시아식생활학회

여대생의 아침 결식 여부에 따른 식행동 및 식이 섭취 상태와 DQI-I를 기준으로 한 식사의 질 평가 Go to Link

배윤정; 김은영; 연지영; 조혜경; 이지선; 김명희; 김미현

ArticleIssue Date2010Citation동아시아식생활학회지, v.20, no.4, pp 491 - 501Publisher동아시아식생활학회

염생식물 나문재(Suaeda asparagoides MIQ)의 이화학적 성분 조성 Go to Link

이영근; 이윤신; 정은경

ArticleIssue Date2010Citation동아시아식생활학회지, v.20, no.3, pp 452 - 457Publisher동아시아식생활학회

아토피 피부염 미취학 아동의 식행동, 영양 섭취 상태 및 주의력 결핍 과잉 행동 점수 평가 Go to Link

강명화; 김은영; 최미경

ArticleIssue Date2009Citation동아시아식생활학회지, v.19, no.4, pp 493 - 502Publisher동아시아식생활학회

Optimized Recipe for Cookies with Dried Danggue Powder Determined by Response Surface Methodology Go to Link

주나미; 이선미; 정희선

ArticleIssue Date2009Citation동아시아식생활학회지, v.19, no.3, pp 421 - 429Publisher동아시아식생활학회

당 종류 및 NaCl과 Sucrose 배합비에 따른 계란찜의 겔 형성 효과 Go to Link

김경미; 김옥선

ArticleIssue Date2008Citation동아시아식생활학회지, v.18, no.1, pp 72 - 79Publisher동아시아식생활학회

과외 학습을 받는 학령기 아동의 수강 시간에 따른 식습관 및 영양 섭취 상태에 관한 연구 Go to Link

김민정; 배윤정; 최미경; 승정자

ArticleIssue Date2008Citation동아시아식생활학회지, v.18, no.1, pp 111 - 126Publisher동아시아식생활학회

건조 찹쌀가루를 이용한 오븐구이 찰떡의 관능적·물리적 최적화(반응 표면 분석법을 이용)Go to Link

김경미; 김옥선; 김종군

ArticleIssue Date2007Citation동아시아식생활학회지, v.17, no.6, pp 883 - 893Publisher동아시아식생활학회

일부 사춘기 여중생의 혈청 랩틴, 지질, 골대사 지표 및 영양 섭취 상태와의 관계 Go to Link

이다홍; 배윤정; 승정자

ArticleIssue Date2007Citation동아시아식생활학회지, v.17, no.2, pp 183 - 191Publisher동아시아식생활학회

여대생의 부모 동거 여부에 따른 영양 상태 및 식사의 질 평가 Go to Link

김미현; 이재철; 배윤정; 조혜경; 김명희; 김은영; 홍원주; 승정자

ArticleIssue Date2006Citation동아시아식생활학회지, v.16, no.6, pp 635 - 645Publisher동아시아식생활학회

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