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단체급식에서의 센트럴 키친 제품 이용 실태 조사 Go to Link

송지영; 심기현

ArticleIssue Date2013Citation한국식품조리과학회지, v.29, no.4, pp 425 - 437Publisher한국식품조리과학회

참죽 분말을 첨가한 전병의 항산화 활성 및 품질특성 Go to Link

양승은; 진소연

ArticleIssue Date2013CitationCulinary Science & Hospitality Research, v.19, no.4, pp 279 - 290Publisher(사)한국조리학회

결혼이주여성 전통식문화 인식 및 교육방안 Go to Link

김윤주; 정희선

ArticleIssue Date2013Citation한국식생활문화학회지, v.28, no.3, pp 246 - 260Publisher한국식생활문화학회

인터넷 사용자의 온라인 식품 구매 실태 조사 Go to Link

남세현; 심기현

ArticleIssue Date2013Citation한국식품조리과학회지, v.29, no.4, pp 367 - 376Publisher한국식품조리과학회

김미영; 심기현

ArticleIssue Date2013Citation한국식품조리과학회지, v.29, no.1, pp 37 - 46Publisher한국식품조리과학회

한국거주 외국인 채식주의자의 한국음식 선호도 및 한식선택속성 Go to Link

이시은; 서모란; 정희선

ArticleIssue Date2014Citation한국식품조리과학회지, v.30, no.5, pp 579 - 587Publisher한국식품조리과학회

노인복지관 프로그램 운영의 문제점 및 무용프로그램 개선방안에 관한 연구 Go to Link

배성한

ArticleIssue Date2013Citation무용역사기록학, v.28, pp 101 - 120Publisher무용역사기록학회

웰빙식생활 추구 정도에 따른 조미료(MSG)에 대한 인식과 기호도 조사 Go to Link

길가영; 진소연

ArticleIssue Date2015Citation한국식생활문화학회지, v.30, no.5, pp 481 - 490Publisher한국식생활문화학회

고종 임진(壬辰) 근정전(勤政殿) 외진찬의 의례구성과 공간 연구 Go to Link

배성한

ArticleIssue Date2013Citation한국무용연구, v.31, no.1, pp 93 - 118Publisher한국무용연구학회

초석잠 분말을 첨가한 두부의 항산화 활성 및 품질 특성 Go to Link

이지은; 진소연; 한영실

ArticleIssue Date2014Citation한국식품영양학회지, v.27, no.1, pp 10 - 21Publisher한국식품영양학회

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