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주나미

Joo, Na Mi

대학

생활과학대학

식품영양학과

연구분야

  • 고령친화식품

자료 필터

자료유형

발행연도

1999 ~ 2026
1999 2026

키워드

언어

전체 259건 중 141번부터 150번까지의 결과를 표시합니다.

2012
Book

단체급식관리

  • 주나미 ; 
  • 전희정 ; 
  • 백재은 ; 
  • 배현주 ; 
  • 정현아
  • 2012-09
  • 파워북
Article

A study on the model of homebound senior's meal satisfaction related to the quality of life

  • 2012-08
  • Nutrition Research and Practice
  • KOREAN NUTRITION SOC
Article

양배추가루 첨가 식빵의 제조조건 최적화 및 저장성 연구

  • 김세희 ; 
  • 이희정 ; 
  • 백재은 ; 
  • 주나미
  • 2012-08
  • 한국식품조리과학회지
  • 한국식품조리과학회
Article

구기자 침출액을 첨가한 녹두묵의 품질특성

  • 김애정 ; 
  • 정진주 ; 
  • 이명숙 ; 
  • 주나미 ; 
  • 정은경
  • 2012-08
  • 대한영양사협회 학술지
  • 대한영양사협회
Article

Study on the Utilization of Restaurant Services by the Disabled and their Demand for Better Access in Korea

  • 2012-06
  • Asia Pacific Journal of Tourism Research
  • ROUTLEDGE JOURNALS, TAYLOR & FRANCIS LTD
Article

토마토분말 첨가 소시지의 제조조건 최적화 및 항산화활성

  • 2012-04
  • 한국식품조리과학회지
  • 한국식품조리과학회
Article

표고버섯 첨가 찹쌀머핀의 최적화 및 품질특성

  • 2012-04
  • 한국식생활문화학회지
  • 한국식생활문화학회
Article

반응표면분석법을 이용한 블루베리 즙 첨가 젤리의 최적화

  • 2012-03
  • 한국식품영양학회지
  • 한국식품영양학회
Article

Optimization of pan bread prepared with ramie powder and preservation of optimized pan bread treated by gamma irradiation during storage

  • 2012-03
  • Preventive Nutrition and Food Science
  • 한국식품영양과학회
Article

경북지역 결혼이주여성의 영양지식 및 식생활 교육 프로그램 요구도 조사

  • 정미정 ; 
  • 정은경 ; 
  • 김애정 ; 
  • 주나미
  • 2012-02
  • 대한영양사협회 학술지
  • 대한영양사협회