ScholarWorks@Sookmyung Women's University: Journal : 한국식품위생안전성학회지

한국식품위생안전성학회지

Journal Title

한국식품위생안전성학회지

ISSN

E 2465-9223 | P 1229-1153

Publisher

한국식품위생안전성학회

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SOUTH KOREA

Article List

21 - 31 out of 31 results.

식중독 세균에 대한 oleanolic acid의 항균활성 Go to Link

최경희; 김세정; 윤요한

ArticleIssue Date2015Citation한국식품위생안전성학회지, v.30, no. 1, pp 1 - 5Publisher한국식품위생안전성학회

국내 생산단계 토마토의 위생지표세균 및 유해미생물 오염도 조사 Go to Link

김원일; 조아라; 이주한; 김세리; 박경훈; 남기웅; 윤요한; 윤덕훈; 오소영; 이문행, et al.

ArticleIssue Date2013Citation한국식품위생안전성학회지, v.28, no.4, pp 324 - 329Publisher한국식품위생안전성학회

농산물 중 식중독세균 검출을 위한 전처리법 확립 Go to Link

김세리; 최송이; 서민경; 이지영; 김원일; 윤요한; 류경열; 윤종철; 김병석

ArticleIssue Date2013Citation한국식품위생안전성학회지, v.28, no.3, pp 279 - 285Publisher한국식품위생안전성학회

Mathematical Models to Predict Staphylococcus aureus Growth on Processed Cheeses Go to Link

김경미; 이희영; 문진산; 김영조; 허은정; 박현정; 윤요한

ArticleIssue Date2013Citation한국식품위생안전성학회지, v.28, no.3, pp 217 - 221Publisher한국식품위생안전성학회

콜라겐 함유식품의 미생물 성장특성 연구 Go to Link

이선아; 윤현주; 최순영; 문민정; 진소연; 윤요한

ArticleIssue Date2013Citation한국식품위생안전성학회지, v.28, no.3, pp 241 - 246Publisher한국식품위생안전성학회

깻잎의 농산물우수관리제도(GAP) 적용을 위한 수확단계에서 미생물학적 위해요소 분석 Go to Link

권우현; 이원경; 송정언; 김경열; 심원보; 윤요한; 김윤식; 정덕화

ArticleIssue Date2012Citation한국식품위생안전성학회지, v.27, no.3, pp 295 - 300Publisher한국식품위생안전성학회

농산물 중 Staphylococcus aureus의 분리를 위한 선택배지 평가 Go to Link

김세리; 이서현; 서민경; 김원일; 박경훈; 윤혜정; 윤요한; 유순영; 류경열; 윤종철, et al.

ArticleIssue Date2012Citation한국식품위생안전성학회지, v.27, no.2, pp 169 - 175Publisher한국식품위생안전성학회

Inhibitory Effects of YP 12, A Newly Synthesized Obovatol Derivative on Rat Aortic Vascular Smooth Muscle Cell Proliferation Go to Link

임용; 윤여표; Mi-Yea Lee; 정재경; Myoung-Yun Pyo

ArticleIssue Date2011Citation한국식품위생안전성학회지, v.26, no.3, pp 187 - 191Publisher한국식품위생안전성학회

수종 모노테르펜계 화합물이 랫드 뇌의 monoamine oxidase활성에 미치는 영향 Go to Link

임종석; 유충규; 문창규

ArticleIssue Date1995CitationJournal of food hygiene and safety (한국식품위생안전성학회지), v.10, no.4, pp 279 - 282Publisher한국식품위생안전성학회

식육중의 잔류 항생.항균제의 검정에 관한 연구(I) -생물학적 검정법-Go to Link

류재천; 송윤선; 박종세; 장준식; 신보승언(神保勝彦)

ArticleIssue Date1993CitationKorean Journal of Food and Hygiene (한국식품위생안전성학회지), v.8, no.1, pp 1 - 8Publisher한국식품위생안전성학회지

식육중의 잔류 항생.항균제의 검정에 관한 연구(III) Macrolide계 항생물질인 Erythromycin과 Tylosin의 Gas Chromatography/Mass Spectrometry 동시분석 Go to Link

류재천; 송윤선; 양종순; 서지원; 김명수; 박종세

ArticleIssue Date1993CitationKorean Journal of Food and Hygiene (한국식품위생안전성학회지), v.8, no.1, pp 17 - 23Publisher한국식품위생안전성학회지

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