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심기현

Sim, Ki Hyeon

특수대학원

K-컬처대학원

K-푸드학과

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2005 ~ 2026
2005 2026

키워드

언어

전체 78건 중 61번부터 70번까지의 결과를 표시합니다.

2012
Article

수도권 거주 성인여성의 제례음식과 상차림에 대한 인식과 준비에 관한 조사

  • 2012-12
  • 한국식품조리과학회지
  • 한국식품조리과학회
Article

제조방법에 따른 제호탕의 항산화 및 항당뇨 활성

  • 2012-12
  • Culinary Science & Hospitality Research
  • (사)한국조리학회
Article

연자육 분말 첨가 절편의 항산화 활성

  • 2012-10
  • 한국식생활문화학회지
  • 한국식생활문화학회
Article

초등학교 교사의 식생활교육 실시를 위한 교육 요구도 조사

  • 2012-04
  • 한국식품조리과학회지
  • 한국식품조리과학회
2011
Article

모시풀잎 분말 첨가 설기떡의 품질특성 및 항산화 활성

  • 2011-12
  • 한국식품조리과학회지
  • 한국식품조리과학회
Article

한국 약선 교육 수강생들의 교육 만족도 및 요구도

  • 2011-10
  • 한국식품조리과학회지
  • 한국식품조리과학회
Article

식생활 라이프스타일에 따른 한국 약선음식 인지도 및 만족도 조사

  • 2011-09
  • Culinary Science & Hospitality Research
  • (사)한국조리학회
Article

식생활교육지원법 실시 이후 초등학교 식생활 교육 실태 및 인식

  • 2011-09
  • 한국식품영양학회지
  • 한국식품영양학회
Article

Probiotic Fermented Milk Containing Dietary Fiber Has Additive Effects in IBS with Constipation Compared to Plain Probiotic Fermented Milk

  • Choi, Sung Chul ; 
  • Kim, Beom Jin ; 
  • Rhee, Poong-Lyul ; 
  • Chang, Dong Kyung ; 
  • Son, Hee Jung ; 
  • ... Sim, Ki Hyeon ; 
  • 외 5명
  • 2011-03
  • Gut and Liver
  • EDITORIAL OFFICE GUT & LIVER
2010
Article

A comparative study of antioxidant activity in some Korean medicinal plant used as food materials

  • 2010-09
  • Molecular & Cellular Toxicology
  • KOREAN SOCIETY TOXICOGENOMICS & TOXICOPROTEOMICS-KSTT